Sjö misskilningur við notkun á gufuskipum

Lokaðu hurðinni beint eftir eldun, án þess að þrífa eða sjá um hana
Rétt lausn: Eftir hverja eldun er lokið skaltu nota svamp eða mjúkan klút til að þurrka innra ílátið, veggina og vaskinn á gufuvélinni. Opnaðu hurð gufuskipsins og bíddu eftir að innri ílátið þorni áður en því er lokað.
Rafmagnsgufuvélar nota háhitagufu til að hita mat. Eftir eldun verður lítið magn af þéttum vatnsdropum eða uppsöfnuðu vatni á veggjum, botni þéttivatnsgeymisins, gufubakkanum og hillum gufuvélarinnar. Rautt umhverfi veitir þægindi fyrir vöxt myglu og lyktarmyndun getur einnig mengað hráefnin fyrir næstu eldun. Svo í hvert skipti sem þú klárar að elda, mundu að þrífa og þurrka vélina tímanlega.
Þegar eldað er er diskurinn settur beint neðst á gufubátinn
Rétt lausn: Þegar þú gufar matvæli skaltu setja eldunarílátið í gufubakkann og ýta því á innri ílátshilluna. Mælt er með því að nota götótt gufuskip til að halda ílátinu. Það fer eftir tegund og stærð, einnig er hægt að setja hráefnin beint í gufubakkann. Þegar götuð gufuskip er notað beint, er mælt með því að setja ógataða gufubát neðst til að safna safanum sem drýpur, sem auðveldar meðhöndlun hans.
Eldið beint án þess að athuga vatnsmagnið í vatnsgeyminum fyrir gufu
Rétt lausn: Áður en eldað er þarf að fylla vatnstankinn af vatni og hella afgangsvatninu út strax eftir að eldun er lokið.
Að gufurétta og gufa leggur áherslu á „einn gang“. Að opna hurðina og bæta við vatni við eldun getur haft áhrif á gufuáhrifin, sérstaklega fyrir hitanæm hráefni eins og sjávarfang. Að opna hurðina meðan á eldun stendur getur dregið verulega úr ferskleika réttanna. Enda, hvers vegna ætti að skipta hlutum sem hægt er að klára í einu lagi í tvo hluta? Mundu líka að hella afgangsvatninu út tímanlega eftir notkun. Ferskt og hreint vatn gufusoðið grænmeti er ljúffengara.
Eftir að vatnsgeymirinn er fylltur með kranavatni er hann blautur og beint inn í kortaraufina
Rétt lausn: Eftir að hafa tengt vatnsgeyminn við MAX kvarða hreinsaðs vatns, þurrkaðu hann með hreinum klút og þrýstu honum alveg inn í kortaraufina.
Flest svæði Kína innihalda mikið magn af kalsíum- og magnesíumjónum í kranavatni, sem getur auðveldlega valdið keðjanda eftir langvarandi notkun. Til að draga úr áhrifum kvarða á eldunarvirkni gufuvélarinnar er mælt með því að nota hreint vatn. Það er samsvarandi tæki á milli vatnstanksins og kortaraufarinnar. Ef það er vatnssöfnun neðst á kortaraufinni eða það er ekki ýtt að fullu inn, mun vatnsgeymirinn hafa slæma snertingu og gufuboxið mun kalla á villu og getur ekki ræst venjulega.
Eftir matreiðslu skaltu taka matinn beint í höndunum eða með rökum klút
Rétt lausn: Þegar eldamennska er rétt lokið getur hitinn á borð- eða gufuplötunni verið tiltölulega hár. Mælt er með því að nota einangruð hanska til að taka upp matinn. Forðist að hanskar blotni, annars getur hiti farið fljótt í gegnum hanskana og valdið bruna.
Notaðu gufuskip beint til að hita mjólk í poka, niðursuðuvöru osfrv
Rétt lausn: Þegar matvæli eru hituð þétt í lokuðu íláti við háan hita er nauðsynlegt að skera upp litla opið eða sprunguna. Háhitahitun getur aukið þrýstinginn inni í ílátinu, sem skapar öryggishættu.
Eftir matreiðslu skaltu opna hurð gufuskipsins beint
Rétt lausn: Þegar Arda gufuskipið er að vinna mun það mynda gufu með ofurháhita við 105 gráður og hitastigið inni í hólfinu er mjög hátt. Þess vegna, eftir matreiðslu, þegar þú tekur upp mat, ætti maður að standa á hliðinni. Opnaðu fyrst skarð í hurðinni til að leyfa miklu magni af gufu að flæða yfir og opnaðu síðan hurð gufuskipsins verulega til að forðast að brenna af gufu.