Hvernig á að velja rétta rafmagns hitapípuna fyrir steikingarvél

Hvernig á að velja rétta rafmagns hitapípuna fyrir steikingarvél

(1) frá upphaflegu ástandi, í samræmi við tilgreindar tímakröfur til að ná upphitunarmiðlinum til að stilla hitastig (vinnsluhitastig); (2) við rekstrarskilyrði er hitinn nóg til að viðhalda hitastigi miðilsins; Við ættum að hafa ákveðið öryggisbil, almennt 1.2. Augljóslega er krafturinn sem valinn er úr þeim stærri, margfaldaður með öryggismörkum, valinn kraftur. Útreikningur á nauðsynlegu afli til hitunar frá upphafsástandi (1) kyrrstöðuvökvahitun (2) flæðivökvahitun (3) hitari við loftþrýsting við lofthitun (P metra -- krafist afl (KW); Q dreifing {{ 8}} varmi sem dreifist frá ílátinu við stillt hitastig (KW); þar sem: C1 er sérvarmi hitaða miðilsins. (Kcal/(kg· gráðu)C2 -- sérvarmi ílátsins. (Kcal /(kg· gráða )M1 -- massi meðalhitaðs. (Kg); M2 - íláts (kerfi) massi (Kg); Δ T - stillt hitastig og upphafshitamismunur. ( gráða ) ; T -- tíminn sem tilgreindur er til að hita miðilinn frá upphafshitastigi að stilltu hitastigi. (h); F - rennsli hitamiðils, (taktu venjulega hámarksrennsli). (m/mín); S - hitadreifingarflatarmál. (m2); Q tap -- magn varmataps á hverja flatarmálseiningu efnisins við stillt hitastig. 3. Í útreikningsformúlu aflisins sem þarf til að viðhalda meðalhitastigi: p- vídd -- það afl sem rafmagnshitarinn þarf til að viðhalda meðalhita. (KW) M1 aukning -- aukning á meðalmassa á klukkustund.

Fryer er búnaðurinn sem gerir Steikta vöru tæknilega, það sem er almennt notað til að hita

Bæði, þar á meðal sjálfvirkar steikingarvélar, sem hægt er að hita upp með rafmagni, kolum, gasi, olíu eða lífeldsneyti eins og etanóli. Hver hefur sína kosti og galla.

Saga rafsteikinga

Rafmagnssteikingartæki

Rafmagnssteikingarvél (2 blöð)

Af einingunni. Hitastig er hægt að stilla að vild, nafnlaus eldur, reykur, non-stick kostir. Rafmagnssteikingarvélin í atvinnuskyni einkennist af hraðri upphitun, þægilegri notkun, orkusparnaði, lítilli olíunotkun og stöðugu hitastigi. Það er sérstakur búnaður fyrir skyndibitastaði og matvælavinnslueiningar. Aðlagast raunverulega þörfum nútíma lífs græna umhverfisverndar.

www.superbheater.com