Þynnupakkning Vacuum Sealer Fresh Meat Keep

Tómarúm uppblásna umbúðirnar eru fylltar með einni lofttegund eins og köfnunarefni, koltvísýringi, súrefni eða blöndu af tveimur eða þremur lofttegundum eftir lofttæmi. Köfnunarefni hans er óvirkt gas sem gegnir fyllingarhlutverki til að viðhalda jákvæðum þrýstingi í pokanum til að koma í veg fyrir að loftið utan við pokann komist inn í pokann og hefur verndandi áhrif á matinn. Koltvísýringur þess er hægt að leysa upp í ýmsum fitu eða vatni, sem leiðir til veikrar súrrar kolsýra, sem hefur þá virkni að hindra örverur eins og myglu og skemmda bakteríur. Súrefni þess getur hamlað vexti og æxlun loftfirrtra baktería, viðhaldið ferskleika og lit ávaxta og grænmetis og hár styrkur súrefnis getur gert ferskt kjöt til að halda skærrauðum lit sínum.